Cottura rustica del pane in un paese dell’Alta Valtellina

Documentario / Etnografia
Regia: Achille Berbenni
Italia, 1971
11 minuti

Descrizione

In un paese dell’Alta Valtellina, Sant’Antonio Valfurva, il pane viene impastato e cotto secondo antiche abitudini che si perdono nel tempo.

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